{"id":53108,"date":"2025-10-09T10:17:28","date_gmt":"2025-10-09T08:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/?post_type=noticia-proyecto&#038;p=53108"},"modified":"2026-02-16T15:53:51","modified_gmt":"2026-02-16T14:53:51","slug":"lhydrogene-allie-de-lelevage-mixte-dans-le-cadre-du-projet-sharedh2","status":"publish","type":"noticia-proyecto","link":"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/fr\/noticia-proyecto\/lhydrogene-allie-de-lelevage-mixte-dans-le-cadre-du-projet-sharedh2\/","title":{"rendered":"L&rsquo;hydrog\u00e8ne, alli\u00e9 de l&rsquo;\u00e9levage mixte dans le cadre du projet SHAREDH2"},"content":{"rendered":"<p>Dans le cadre de ses activit\u00e9s de recherche au sein du consortium <strong>SHAREDH2<\/strong>, <strong>l&rsquo;Association des \u00c9leveurs de Dordogne (ASSELDOR)<\/strong> explore le potentiel d&rsquo;utilisation de <strong>l&rsquo;hydrog\u00e8ne renouvelable<\/strong> dans l&rsquo;\u00e9levage mixte, afin de permettre une plus grande autonomie et r\u00e9silience au secteur agricole.<\/p>\n<p>\u00c0 cette fin, elle collabore avec une exploitation du P\u00e9rigord d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la production de fromage de ch\u00e8vre qui mise sur un syst\u00e8me bas\u00e9 sur <strong>l&rsquo;utilisation de l&rsquo;\u00e9nergie solaire et de l&rsquo;hydrog\u00e8ne renouvelable pour r\u00e9duire sa d\u00e9pendance \u00e9nerg\u00e9tique.<\/strong> Cette exploitation combine la production d&rsquo;\u00e9nergie \u00e0 partir d&rsquo;\u00e9nergies renouvelables, le stockage sous forme d&rsquo;hydrog\u00e8ne et l&rsquo;utilisation de nouvelles technologies pour d\u00e9montrer que la transition \u00e9nerg\u00e9tique peut \u00e9galement devenir une r\u00e9alit\u00e9 dans les zones rurales.<\/p>\n<p>Ce projet pilote du consortium SHAREDH2 illustre le r\u00f4le que l&rsquo;hydrog\u00e8ne peut jouer dans la transition \u00e9nerg\u00e9tique des zones rurales (en contribuant \u00e0 la fois \u00e0 la durabilit\u00e9 environnementale et au d\u00e9veloppement \u00e9conomique local), tout en permettant l&rsquo;int\u00e9gration de l&rsquo;hydrog\u00e8ne dans la production agroalimentaire.<\/p>\n<p><span style=\"color: #c16023;\"><strong>Un contexte \u00e9nerg\u00e9tique incertain qui stimule l&rsquo;innovation<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La fluctuation impr\u00e9visible des prix de l&rsquo;\u00e9nergie inqui\u00e8te le secteur agricole, qui recherche des solutions pour r\u00e9duire sa d\u00e9pendance \u00e9nerg\u00e9tique et garantir la continuit\u00e9 de ses activit\u00e9s. La motorisation des exploitations, les machines, le chauffage, les syst\u00e8mes d&rsquo;irrigation et la lutte contre le gel sont des processus essentiels qui n\u00e9cessitent un approvisionnement \u00e9nerg\u00e9tique stable. C&rsquo;est pourquoi de plus en plus d&rsquo;exploitations agricoles misent sur le <strong>stockage et la gestion intelligents des \u00e9nergies renouvelables.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #c16023;\"><strong>Un projet pilote dans le P\u00e9rigord<\/strong><\/span><\/p>\n<p>ASSELDOR, dont le si\u00e8ge se trouve dans le d\u00e9partement fran\u00e7ais de la Dordogne, \u00e9tudie actuellement un projet pilote d&rsquo;exploitation sp\u00e9cialis\u00e9e dans l&rsquo;\u00e9levage de ch\u00e8vres laiti\u00e8res et la production de fromages de qualit\u00e9. Ce <strong>fromage<\/strong> est connu sous le nom de <strong>\u00ab Cab\u00e9cou du P\u00e9rigord \u00bb<\/strong>, reconnu par la <strong>Denomination d&rsquo;Origine Prot\u00e9g\u00e9e (DOP)<\/strong>. Ce label garantit l&rsquo;origine du lait utilis\u00e9, ainsi que la conformit\u00e9 des m\u00e9thodes de production aux pratiques traditionnelles.<\/p>\n<p>Avec une consommation moyenne d&rsquo;\u00e9nergie de <strong>500 kWh par jour<\/strong>, l&rsquo;exploitation a mis\u00e9 sur une solution innovante bas\u00e9e sur les \u00e9nergies renouvelables et l&rsquo;utilisation de l&rsquo;hydrog\u00e8ne, afin de garantir son autonomie \u00e9nerg\u00e9tique. De plus, cette initiative prot\u00e8ge les 11 emplois qu&rsquo;elle g\u00e9n\u00e8re dans cette zone rurale peu peupl\u00e9e.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-53097\" src=\"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_06791.jpg\" alt=\"\" width=\"260\" height=\"347\" srcset=\"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_06791.jpg 600w, https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_06791-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 260px) 100vw, 260px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #c16023;\"><strong>Le projet SHAREDH2<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La ferme s&rsquo;est propos\u00e9e comme <strong>site exp\u00e9rimental<\/strong> du projet europ\u00e9en <strong>SHAREDH2<\/strong>, qui cherche \u00e0 d\u00e9velopper des solutions techniques et \u00e9conomiques pour l&rsquo;utilisation de l&rsquo;hydrog\u00e8ne en milieu rural. Les donn\u00e9es de la ferme ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es par ASSELDOR et int\u00e9gr\u00e9es dans un <strong>simulateur<\/strong> d\u00e9velopp\u00e9 sp\u00e9cifiquement pour ce projet.<\/p>\n<p>ASSELDOR a \u00e9tudi\u00e9 <strong>17 sc\u00e9narios combinant l&rsquo;\u00e9nergie photovolta\u00efque, une batterie et le stockage d&rsquo;hydrog\u00e8ne<\/strong>, et est le premier du genre dans ce domaine. Le syst\u00e8me combine les avantages des deux types de stockage. L&rsquo;hydrog\u00e8ne permet de stocker de grandes quantit\u00e9s d&rsquo;\u00e9nergie \u00e0 long terme, et les batteries permettent de couvrir les pics de consommation \u00e0 court terme.<\/p>\n<p>Pendant les mois de production solaire maximale, en \u00e9t\u00e9, l&rsquo;exc\u00e9dent d&rsquo;\u00e9nergie pr\u00e9sent dans les batteries est transform\u00e9 en <strong>hydrog\u00e8ne par \u00e9lectrolyse.<\/strong> Dans le cadre du projet de r\u00e9cup\u00e9ration de l&rsquo;hydrog\u00e8ne, celui-ci sera extrait du stockage et converti en \u00e9lectricit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une pile \u00e0 combustible, et ce d\u00e8s les saisons d&rsquo;automne et d&rsquo;hiver, lorsque l&rsquo;ensoleillement est insuffisant pour que la pile puisse garantir les besoins nocturnes de l&rsquo;exploitation agricole. Gr\u00e2ce \u00e0 ce syst\u00e8me, l&rsquo;installation pourrait atteindre une <strong>autonomie \u00e9nerg\u00e9tique comprise entre 75 % et 80 %.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #c16023;\"><strong>Nouvelles applications<\/strong><\/span><\/p>\n<p>ASSELDOR travaille sur la faisabilit\u00e9 de la <strong>mise en service d&rsquo;un d\u00e9monstrateur fin 2025<\/strong>, en collaboration avec des partenaires techniques (actuellement en phase de s\u00e9lection).<\/p>\n<p>En ce qui concerne la motorisation des travaux agricoles, d&rsquo;autres possibilit\u00e9s doivent \u00eatre examin\u00e9es, ainsi que le d\u00e9veloppement de <strong>syst\u00e8mes de protection contre les gel\u00e9es printani\u00e8res et d&rsquo;autres utilisations de l&rsquo;hydrog\u00e8ne dans la motorisation agricole.<\/strong> Ces th\u00e8mes seront abord\u00e9s dans les prochaines initiatives et phases d&rsquo;ASSELDOR dans le cadre du projet SharedH2.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre de ses activit\u00e9s de recherche au sein du consortium SHAREDH2, l&rsquo;Association des \u00c9leveurs de Dordogne (ASSELDOR) explore le potentiel d&rsquo;utilisation de l&rsquo;hydrog\u00e8ne renouvelable dans l&rsquo;\u00e9levage mixte, afin de permettre une plus grande autonomie et r\u00e9silience au secteur agricole. \u00c0 cette fin, elle collabore avec une exploitation du P\u00e9rigord d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la production [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4913,"featured_media":53098,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"class_list":["post-53108","noticia-proyecto","type-noticia-proyecto","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - 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