{"id":68028,"date":"2026-03-15T14:47:45","date_gmt":"2026-03-15T13:47:45","guid":{"rendered":"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/?post_type=noticia-proyecto&#038;p=68028"},"modified":"2026-06-05T14:48:53","modified_gmt":"2026-06-05T12:48:53","slug":"universidade-de-vigo-renforce-la-production-scientifique-de-newpower-avec-de-nouveaux-travaux-sur-la-valorisation-de-la-biomasse-et-des-coproduits-de-fruits","status":"publish","type":"noticia-proyecto","link":"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/fr\/noticia-proyecto\/universidade-de-vigo-renforce-la-production-scientifique-de-newpower-avec-de-nouveaux-travaux-sur-la-valorisation-de-la-biomasse-et-des-coproduits-de-fruits\/","title":{"rendered":"Universidade de Vigo renforce la production scientifique de NEWPOWER avec de nouveaux travaux sur la valorisation de la biomasse et des coproduits de fruits"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"4280\" data-end=\"4546\">L\u2019activit\u00e9 scientifique du consortium NEWPOWER continue de produire des r\u00e9sultats li\u00e9s \u00e0 la valorisation de la biomasse r\u00e9siduelle, \u00e0 l\u2019application de technologies durables et \u00e0 l\u2019utilisation de coproduits agroalimentaires dans le cadre de la bio\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n<p data-start=\"4548\" data-end=\"4778\">Deux contributions r\u00e9centes impliquant la <strong data-start=\"4590\" data-end=\"4614\">Universidade de Vigo<\/strong> sont pr\u00e9sent\u00e9es ci-dessous. Elles renforcent le lien entre recherche acad\u00e9mique, d\u00e9veloppement technologique et transfert de connaissances dans le cadre du projet.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"19bny87\" data-start=\"4780\" data-end=\"4854\">Travail de fin de master sur la valorisation int\u00e9grale du bois de gen\u00eat<\/h2>\n<p data-start=\"4856\" data-end=\"4880\"><strong data-start=\"4856\" data-end=\"4880\">Universidade de Vigo<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"4882\" data-end=\"5120\">Dans le cadre de NEWPOWER, une \u00e9tudiante du Master en Science et Technologie Agroalimentaire de la <strong data-start=\"4981\" data-end=\"5005\">Universidade de Vigo<\/strong> a soutenu son Travail de fin de master consacr\u00e9 \u00e0 la valorisation int\u00e9grale du bois de gen\u00eat (<em data-start=\"5100\" data-end=\"5118\">Cytisus striatus<\/em>).<\/p>\n<p data-start=\"5122\" data-end=\"5352\">Ce travail, intitul\u00e9 <strong data-start=\"5143\" data-end=\"5234\">\u00ab Uso de tecnolog\u00edas ecosostenibles para la valorizaci\u00f3n integral de madera de retama \u00bb<\/strong>, porte sur la transformation de cette biomasse en produits \u00e0 plus forte valeur ajout\u00e9e au moyen de proc\u00e9d\u00e9s durables.<\/p>\n<p data-start=\"5354\" data-end=\"5597\">Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, une <strong data-start=\"5376\" data-end=\"5418\">autohydrolyse assist\u00e9e par micro-ondes<\/strong> a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9e comme alternative aux m\u00e9thodes conventionnelles, en analysant l\u2019influence de variables telles que la temp\u00e9rature et le temps sur le fractionnement de la biomasse.<\/p>\n<p data-start=\"5599\" data-end=\"5916\">Les r\u00e9sultats permettent d\u2019identifier des conditions favorables \u00e0 l\u2019obtention de compos\u00e9s pr\u00e9sentant un potentiel d\u2019application dans diff\u00e9rents domaines de la bio\u00e9conomie. Ce travail renforce \u00e9galement le lien entre formation sp\u00e9cialis\u00e9e, recherche appliqu\u00e9e et d\u00e9veloppement technologique au sein du projet NEWPOWER.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"y0cj1e\" data-start=\"5918\" data-end=\"6004\">Nouvelle \u00e9tude sur des huiles obtenues \u00e0 partir de marc de myrtille et de framboise<\/h2>\n<p data-start=\"6006\" data-end=\"6123\"><strong data-start=\"6006\" data-end=\"6066\">Universidade de Vigo \u2013 Universit\u00e0 del Piemonte Orientale<\/strong><br data-start=\"6066\" data-end=\"6069\" \/><strong data-start=\"6069\" data-end=\"6078\">DOI :<\/strong> <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"6079\" data-end=\"6123\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.foohum.2026.101004<\/a><\/p>\n<p data-start=\"6125\" data-end=\"6388\">La <strong data-start=\"6128\" data-end=\"6152\">Universidade de Vigo<\/strong> a \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 une \u00e9tude publi\u00e9e dans la revue <em data-start=\"6209\" data-end=\"6228\">Food and Humanity<\/em>, consacr\u00e9e \u00e0 la caract\u00e9risation d\u2019huiles obtenues \u00e0 partir de marc de myrtille et de framboise, en collaboration avec la <strong data-start=\"6350\" data-end=\"6387\">Universit\u00e0 del Piemonte Orientale<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"6390\" data-end=\"6673\">L\u2019article, intitul\u00e9 <strong data-start=\"6410\" data-end=\"6533\">\u201cIn-depth study of the chemical composition and volatile profile of oils extracted from blueberry and raspberry pomace\u201d<\/strong>, analyse la composition chimique et le profil volatil de ces huiles, obtenues \u00e0 partir de coproduits issus de la transformation des fruits.<\/p>\n<p data-start=\"6675\" data-end=\"7015\">Les r\u00e9sultats mettent en \u00e9vidence le potentiel de ces coproduits comme source de compos\u00e9s bioactifs pouvant trouver des applications dans les secteurs alimentaire et cosm\u00e9tique. L\u2019\u00e9tude contribue ainsi \u00e0 renforcer la valorisation des r\u00e9sidus agroalimentaires dans des mod\u00e8les d\u2019\u00e9conomie circulaire et d\u2019utilisation int\u00e9grale des ressources.<\/p>\n<h2 data-section-id=\"bl2q0x\" data-start=\"7017\" data-end=\"7091\">Science, formation et transfert au service de la bio\u00e9conomie circulaire<\/h2>\n<p data-start=\"7093\" data-end=\"7286\">Ces contributions refl\u00e8tent la diversit\u00e9 des r\u00e9sultats g\u00e9n\u00e9r\u00e9s dans le cadre de NEWPOWER et le r\u00f4le de la recherche scientifique comme base pour avancer vers de nouvelles applications durables.<\/p>\n<p data-start=\"7288\" data-end=\"7564\">Le Travail de fin de master comme l\u2019article publi\u00e9 montrent comment la valorisation de la biomasse et des coproduits agroalimentaires peut ouvrir de nouvelles perspectives dans des domaines tels que l\u2019alimentation, la cosm\u00e9tique, les bioproduits et l\u2019innovation technologique.<\/p>\n<p data-start=\"7566\" data-end=\"7771\">Avec ces avanc\u00e9es, NEWPOWER renforce son engagement en faveur de la production de connaissances rigoureuses et applicables, en soutenant des solutions li\u00e9es \u00e0 la bio\u00e9conomie circulaire dans l\u2019espace SUDOE.<\/p>\n<p data-start=\"246\" data-end=\"356\">Vous pouvez suivre l\u2019\u00e9volution du projet \u00e0 travers les canaux officiels de NEWPOWER sur <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/showcase\/newpower-sudoe\">LinkedIn<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/newpower_sudoe\/\">Instagram<\/a>.<\/p>\n<p data-start=\"358\" data-end=\"412\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><strong>L\u2019avenir l\u2019exige. Rejoignez la r\u00e9volution circulaire !<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-40732 aligncenter\" src=\"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Disseny-sense-titol-1-e1728409348308-300x51.png\" alt=\"\" width=\"1435\" height=\"244\" srcset=\"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Disseny-sense-titol-1-e1728409348308-300x51.png 300w, https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Disseny-sense-titol-1-e1728409348308-768x132.png 768w, https:\/\/interreg-sudoe.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Disseny-sense-titol-1-e1728409348308.png 851w\" sizes=\"(max-width: 1435px) 100vw, 1435px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019activit\u00e9 scientifique du consortium NEWPOWER continue de produire des r\u00e9sultats li\u00e9s \u00e0 la valorisation de la biomasse r\u00e9siduelle, \u00e0 l\u2019application de technologies durables et \u00e0 l\u2019utilisation de coproduits agroalimentaires dans le cadre de la bio\u00e9conomie circulaire. 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