{"id":75915,"date":"2026-10-27T10:13:49","date_gmt":"2026-10-27T09:13:49","guid":{"rendered":"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/noticia-proyecto\/asca-sudoe-necesidades-identificadas-para-acelerar-la-transformacion-de-las-pymes-agroalimentarias\/"},"modified":"2026-10-27T10:40:27","modified_gmt":"2026-10-27T09:40:27","slug":"asca-sudoe-necesidades-identificadas-para-acelerar-la-transformacion-de-las-pymes-agroalimentarias","status":"publish","type":"noticia-proyecto","link":"https:\/\/interreg-sudoe.eu\/pt-pt\/noticia-proyecto\/asca-sudoe-necesidades-identificadas-para-acelerar-la-transformacion-de-las-pymes-agroalimentarias\/","title":{"rendered":"ASCA SUDOE: necessidades identificadas para acelerar a transforma\u00e7\u00e3o das PME agroalimentares"},"content":{"rendered":"<p>As transi\u00e7\u00f5es <strong>digital, ecol\u00f3gica e tecnol\u00f3gica<\/strong> est\u00e3o hoje no centro dos desafios de competitividade das empresas agroalimentares. Para acompanhar estas mudan\u00e7as, o projeto europeu <strong>ASCA SUDOE<\/strong> re\u00fane parceiros de <strong>Fran\u00e7a, Espanha e Portugal<\/strong> em torno de um objetivo comum: ajudar as PME agroalimentares a refor\u00e7ar as suas compet\u00eancias, adotar novas pr\u00e1ticas e desenvolver a sua capacidade de inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para compreender melhor as necessidades das empresas e conceber a\u00e7\u00f5es adaptadas \u00e0 realidade no terreno, foi realizado um <strong>inqu\u00e9rito junto de PME agroalimentares do espa\u00e7o SUDOE<\/strong>. Os resultados permitiram identificar tend\u00eancias comuns \u00e0 escala do projeto, evidenciando tamb\u00e9m algumas especificidades nacionais.<\/p>\n<p>A an\u00e1lise das <strong>respostas francesas<\/strong> traz, em particular, ensinamentos valiosos sobre os desafios e as expectativas das PME do setor.<\/p>\n<h2>Empresas j\u00e1 empenhadas nas transi\u00e7\u00f5es<\/h2>\n<p>Os resultados mostram que as PME agroalimentares francesas <strong>n\u00e3o partem do zero<\/strong>. As iniciativas ligadas \u00e0 sustentabilidade j\u00e1 est\u00e3o amplamente integradas nas estrat\u00e9gias empresariais.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>67 %<\/strong> das empresas inquiridas consideram a sustentabilidade um elemento importante ou central da sua estrat\u00e9gia;<\/li>\n<li><strong>71 %<\/strong> implementaram a\u00e7\u00f5es de efici\u00eancia energ\u00e9tica;<\/li>\n<li><strong>71 %<\/strong> disp\u00f5em de solu\u00e7\u00f5es de valoriza\u00e7\u00e3o dos seus subprodutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estes n\u00fameros refletem uma verdadeira consci\u00eancia dos desafios ambientais e uma vontade de agir de forma concreta para melhorar o desempenho global das empresas.<\/p>\n<h2>O digital afirma-se como uma prioridade<\/h2>\n<p>Embora as empresas j\u00e1 estejam empenhadas na sua transforma\u00e7\u00e3o, identificam claramente as compet\u00eancias que querem desenvolver para ir mais longe. Entre as principais necessidades expressas destacam-se:<\/p>\n<ul>\n<li>a <strong>an\u00e1lise de dados<\/strong> para melhorar a competitividade (<strong>67 %<\/strong>);<\/li>\n<li>o <strong>com\u00e9rcio eletr\u00f3nico<\/strong> (<strong>48 %<\/strong>);<\/li>\n<li>a <strong>rastreabilidade dos produtos<\/strong> (<strong>43 %<\/strong>).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estes resultados mostram que a digitaliza\u00e7\u00e3o \u00e9 hoje vista como uma <strong>alavanca essencial<\/strong> para ganhar efici\u00eancia, melhorar a tomada de decis\u00f5es e refor\u00e7ar a competitividade das empresas.<\/p>\n<h2>Um potencial de inova\u00e7\u00e3o ainda por explorar<\/h2>\n<p>O inqu\u00e9rito evidencia tamb\u00e9m margens de progresso importantes em mat\u00e9ria de inova\u00e7\u00e3o. Entre as PME francesas inquiridas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>71 %<\/strong> ainda n\u00e3o utilizam novas tecnologias de transforma\u00e7\u00e3o alimentar;<\/li>\n<li><strong>57 %<\/strong> n\u00e3o participam em nenhum projeto de inova\u00e7\u00e3o identificado;<\/li>\n<li><strong>86 %<\/strong> ainda n\u00e3o trabalham em aplica\u00e7\u00f5es ligadas \u00e0 intelig\u00eancia artificial ou \u00e0 Ind\u00fastria 5.0.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estes resultados ilustram as dificuldades que as PME enfrentam para aceder aos recursos, \u00e0s compet\u00eancias ou ao acompanhamento necess\u00e1rios \u00e0 integra\u00e7\u00e3o de novas tecnologias.<\/p>\n<h2>Obst\u00e1culos partilhados por muitas empresas<\/h2>\n<p>O estudo revela tamb\u00e9m obst\u00e1culos recorrentes nos projetos de transforma\u00e7\u00e3o. Os principais entraves referidos s\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li>o <strong>custo dos investimentos<\/strong> (<strong>57 %<\/strong>);<\/li>\n<li>a <strong>falta de tempo<\/strong> (<strong>57 %<\/strong>);<\/li>\n<li>a <strong>falta de pessoal qualificado<\/strong> (<strong>48 %<\/strong>);<\/li>\n<li>a <strong>falta de ofertas tecnol\u00f3gicas adaptadas<\/strong> (<strong>33 %<\/strong>).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mais do que uma falta de vontade, estes resultados evidenciam a necessidade de um <strong>acompanhamento operacional<\/strong> para ajudar as empresas a concretizar os seus projetos.<\/p>\n<h2>Uma forte procura de forma\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Uma das conclus\u00f5es mais marcantes do inqu\u00e9rito diz respeito \u00e0s necessidades de desenvolvimento de compet\u00eancias.<\/p>\n<blockquote><p><strong>81 % das PME francesas inquiridas<\/strong> desejam beneficiar de programas de forma\u00e7\u00e3o ou de acompanhamento sobre a transi\u00e7\u00e3o digital, a sustentabilidade ou a RSE.<\/p><\/blockquote>\n<p>Este n\u00famero confirma a necessidade de propor percursos adaptados \u00e0 realidade das PME agroalimentares e capazes de responder a desafios muito concretos.<\/p>\n<h2>Como o ASCA SUDOE responde a estas necessidades<\/h2>\n<p>As conclus\u00f5es do inqu\u00e9rito constituem uma base essencial para orientar as a\u00e7\u00f5es do projeto. Para responder \u00e0s expectativas das empresas do espa\u00e7o SUDOE, o ASCA SUDOE implementa um <strong>programa de forma\u00e7\u00e3o dedicado \u00e0s PME agroalimentares<\/strong> em torno de tr\u00eas grandes temas:<\/p>\n<ul>\n<li>a <strong>transforma\u00e7\u00e3o digital<\/strong>;<\/li>\n<li>as <strong>novas tecnologias aplicadas \u00e0 transforma\u00e7\u00e3o alimentar<\/strong>;<\/li>\n<li>a <strong>sustentabilidade dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o<\/strong> atrav\u00e9s da economia circular.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estas forma\u00e7\u00f5es foram concebidas para dar respostas concretas aos problemas identificados no terreno e permitir \u00e0s empresas desenvolver as compet\u00eancias necess\u00e1rias \u00e0 sua transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h2>Passe \u00e0 a\u00e7\u00e3o com as forma\u00e7\u00f5es ASCA<\/h2>\n<p>O inqu\u00e9rito \u00e9 claro: as PME agroalimentares querem acelerar a sua transforma\u00e7\u00e3o, mas procuram para isso ferramentas, compet\u00eancias e um acompanhamento adequado. Com <strong>81 %<\/strong> dos inquiridos franceses a manifestar necessidade de forma\u00e7\u00e3o, a procura \u00e9 forte.<\/p>\n<p>Para acompanhar esta din\u00e2mica, o ASCA SUDOE prop\u00f5e um programa de forma\u00e7\u00e3o especialmente concebido para as PME agroalimentares.<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 Deseja desenvolver as compet\u00eancias das suas equipas em <strong>digitaliza\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o ou economia circular<\/strong>?<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 Deseja descobrir as oportunidades oferecidas pelo projeto <strong>ASCA SUDOE<\/strong>?<\/p>\n<p><strong>Contacte Aurore Chauvin-Charleux<\/strong> (<a href=\"mailto:aurore.chauvin-charleux@agrisudouest.com\">aurore.chauvin-charleux@agrisudouest.com<\/a>) para saber mais sobre as forma\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis e as modalidades de participa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Atrav\u00e9s destas a\u00e7\u00f5es, o ASCA SUDOE contribui para transformar os desafios das PME agroalimentares em <strong>oportunidades de desenvolvimento sustent\u00e1vel, inova\u00e7\u00e3o e competitividade<\/strong> em todo o territ\u00f3rio SUDOE.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As transi\u00e7\u00f5es digital, ecol\u00f3gica e tecnol\u00f3gica est\u00e3o hoje no centro dos desafios de competitividade das empresas agroalimentares. 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