Soil&WineResidues

Sostenibilidad del suelo de viñedo y aprovechamiento ecoeficiente de los residuos vitivinícolas

Contacto prensa

Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Misión Biológica de Galicia

Pontevedra Galicia España
Juan José Villaverde Mella
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Sostenibilidad del suelo de viñedo y aprovechamiento ecoeficiente de los residuos vitivinícolas

Descripción

El espacio SUDOE es una zona vitivinícola de tradición milenaria, que cuenta con la mayor superficie de viñedo de la UE, el mayor productor a escala mundial de vino. El sector vitivinícola de esta zona afronta problemas como el deterioro de la salud/calidad de los suelos, la gestión de los residuos lignocelulósicos (RLC) generados y el impacto de pesticidas y fertilizantes sintéticos. El proyecto Soil&WineResidues pretende avanzar hacia un modelo productivo basado en la economía circular. A través de la combinación de varios enfoques tecnológicos se propone el aprovechamiento ecoeficiente “in situ” (sin desplazamiento a una planta de tratamiento) de los RLC generados en las viñas, para mejorar la salud/calidad de los suelos de las mismas, desarrollar productos comerciales y obtener energía renovable. Para afrontar este reto, se examinará el estado del arte sobre los tipos de suelos en viñedos, su estado de salud/calidad y situación de sus servicios ecosistémicos, la gestión actual de los sistemas suelo-viñedo y medidas a implantar para lograr la sostenibilidad o recuperación de estos sistemas, junto con el papel que los RLC pueden jugar para lograrlo a través del tándem ecoeficiencia-biorefinería. Se identificarán los factores que promueven/obstaculizan la implantación de un modelo de economía circular y ecoeficiencia, que conlleve un uso adecuado del suelo y de los RLC. Además, se establecerán 2 pilotos (a escala de campo y laboratorio), con actores de cada zona, que permitirán valorar el estado inicial y la evolución de la salud/calidad del suelo, el uso potencial de los RLC y el estudio de los pesticidas habituales. Esto permitirá tomar decisiones a escala territorial en los distintos viñedos con características similares, transferir y capitalizar los resultados a nivel transnacional mediante una gestión más holística de las viñas en zona SUDOE, mejorar el desarrollo de las zonas rurales mediante el uso eficaz de los recursos y capacidades productivas de sus industrias atrayendo así capital humano y aumentar tanto la competitividad como la resiliencia del sector vitivinícola frente al cambio climático y futuras crisis.

Periodo de programación: 2021-2027

Convocatoria: 2ª convocatoria

Fecha de inicio: 01/06/2025

Fecha fin: 31/05/2028

Estado: En curso

Prioridad:2 - Promover la cohesión social y el equilibrio territorial y demográfico en el Sudoe mediante la innovación y la transformación de los sectores productivos

Objetivo específico:1.1 Desarrollar y mejorar las capacidades de investigación e innovación y asimilar tecnologías avanzadas

Coste subvencionable: 1.766.964,00 euros

Ayuda FEDER: 1.325.223,00 euros

Beneficiarios

Beneficiario Principal
Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Misión Biológica de Galicia

Nombre del beneficiario: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Misión Biológica de Galicia

Región: España,Galicia,Pontevedra

Persona de contacto: Juan José Villaverde Mella

Soil&WineResidues

Sostenibilidad del suelo de viñedo y aprovechamiento ecoeficiente de los residuos vitivinícolas

Contacto prensa

Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Misión Biológica de Galicia

Descripción

Beneficiarios

Beneficiario PrincipalConsejo Superior de Investigaciones Científicas, Misión Biológica de Galicia

2 - Cooperativa Vitivinícola Arousana, S.Coop.Gallega.

3 - Universidade de Vigo, Facultade de Ciencias, Departamento de Bioloxía vexetal e ciencias do solo

4 - Fundación Juana de Vega

5 - Aeris Tecnologías Ambientales SL

6 - Universitat Autònoma de Barcelona, Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental

7 - Universidade de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia, Recursos Naturais, Ambiente e Território

8 - Universidade de Aveiro, Departamento de Química

9 - Mancomunidad del Salnes

10 - Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha, Lda

11 - COMUNIDADE INTERMUNICIPAL DO BAIXO ALENTEJO

12 - Universidade de Santiago de Compostela, Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, Departamento de Edafología y Química Agrícola

13 - Université Clermont Auvergne, Institut Pascal

14 - Société Coopérative Agricole VINOVALIE

15 - APESA

Beneficiario Principal
Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Misión Biológica de Galicia