La propuesta de REDVALUE se basa en reciclar residuos agroalimentarios y forestales para crear productos de alto valor añadido, gracias a una red de colaboración internacional entre empresas y centros de I+D. Actualmente, estos residuos no se aprovechan y son eliminados en vertederos o incineradoras, lo que supone un gran desembolso económico, además de un grave impacto ambiental. La innovación aportada por REDVALUE será beneficiosa para las empresas del sector agroalimentario y forestal, que podrán iniciar una nueva línea de negocio, lo que permitirá generar puestos de trabajo y mejorar el tejido industrial en zonas agrarias devastadas por la crisis.
