On estime que la pollution des sols génère un coût annuel de 6 milliards d'euros. Et par conséquent, un grand nombre de grandes zones restent non traitées. PHYTOSUDOE propose une solution économiquement et techniquement avantageuse pour faire face à la décontamination : la phyto-gestion. Cette dernière, malgré ses grands avantages, reste peu utilisée du fait de la méconnaissance. Ainsi, PHYTOSUDOE part de la stabilisation des contaminants des sols affectés et de leur restauration grâce à l'utilisation de plantes dans les cultures non alimentaires pour récupérer les espaces.
Pour cela, PHYTOSUDOE a créé un réseau de 8 sites aux sols contaminés pour étudier l'utilisation de certaines plantes en décontamination. Chacune de ces zones, aux caractéristiques différentes mais répondant à un climat océanique, ont subi la procédure. Tout cela a permis de réaliser des comparaisons et d'établir des scénarios potentiels prenant en compte des facteurs variables tels que les types de sols, les types de polluants ou les circonstances climatiques.
Suite à ces études, des méthodologies ont été développées avec des recommandations spécifiques pour utiliser la phyto-gestion. De plus, un réseau européen d'experts en phyto-gestion des sols dégradés ou contaminés, le réseau GreenReMed, a été créé. Le projet PHYTOSUDOE a réussi à impliquer tous les acteurs clés de la décontamination, parmi lesquels les gestionnaires des sols, les administrations et les systèmes éducatifs. D'autre part, il a mis un accent particulier sur la formation sur le terrain en organisant des masters spécialisés et des cours d'été. L'une des plus grandes réussites du projet a été l'utilisation de la phytogestion dans l’anneau vert de Vitoria-Gasteiz: la zone industrielle périphérique de la ville avec une grande détérioration de ses sols. Cette pratique est en train d'être institutionnalisée dans d'autres municipalités.