L’objectif principal de NEWPOWER est de résoudre les problèmes liés à la forte accumulation de résidus agricoles et forestiers, en raison de l’abandon des zones rurales pouvant ainsi provoquer des incendies. NEWPOWER créera un réseau de collaboration entre les organismes publics et privés de l’espace SUDOE, visant une gestion durable de ces déchets, développant de nouveaux procédés de conversion, pour l’obtention d’énergie renouvelable et de nouveaux produits à haute valeur ajoutée, générant des avantages socio-économiques ainsi que la création d’emplois qualifiés. Le caractère innovant de NEWPOWER repose sur la valorisation intégrale des résidus agricoles et forestiers, en les réutilisant au lieu de les éliminer. L’obtention d’ingrédients à haute valeur ajoutée générera des bénéfices pour les entreprises du secteur et débouchera sur de nouveaux métiers. Le projet vise à obtenir des produits biofonctionnels attractifs à utiliser dans les industries agro-alimentaires, pharmaceutiques, biotechnologiques et biologiques. Pour atteindre l’objectif, il sera nécessaire d’établir une coopération transnationale forte, où chaque entité apporte ses connaissances dans les différentes étapes. Certains seront impliqués dans des procédés innovants et écologiques d’extraction de produits à valeur ajoutée basés sur une bioraffinerie multi-produits dans un contexte d’économie circulaire ; d’autres se concentreront sur la caractérisation et l’encapsulation de composés actifs d’intérêt ou dans la formulation d’aliments fonctionnels, de nutraceutiques, d’emballages intelligents, de produits naturels pour la protection des plantes, de biocarburants, de bioplastiques et de synthons pour l’industrie chimique. Enfin, une étude technico-économique et environnementale de l’ensemble des procédés développés dans NEWPOWER sera réalisée pour étudier leur viabilité industrielle. L’organisation de la société civile impliquée aura un rôle clé dans la sensibilisation et la diffusion des résultats, la promotion de la durabilité, la consommation responsable, les habitudes et régimes alimentaires sains et la réduction des déchets, afin d’atteindre le bien-être de la société dans son ensemble.
