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Atelier « Bioraffineries dans le secteur agroalimentaire » à l’Universidade do Minho (NEWPOWER)

La ville portugaise de Braga accueillera le développement d’un atelier sur les bioraffineries dans le secteur agroalimentaire qui fait partie du projet NEWPOWER du programme Interreg Sudoe.

La réunion aura lieu le 15 novembre à l’Universidade do Minho (Braga, Portugal), Campus Gualtar, Auditorium EE – Bâtiment 16.

Au cours de la réunion, diverses présentations seront faites par les partenaires du projet et d’autres experts dans le domaine des bioraffineries appliquées au secteur agroalimentaire, où seront abordées des questions telles que l’utilisation des déchets de vin et l’importance de la nanotechnologie dans l’industrie alimentaire.

 

Le programme de l’atelier sera le suivant :

9h30 : Accueil et accueil

9h45 : Utilisation des déchets vitivinicoles de grande valeur pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques durables, Ana Barros, UTAD – Université de Trás-os-Montes et Alto Douro

10h15 : L’importance de la nanotechnologie dans le développement durable de l’industrie alimentaire, Lorenzo Pastrana, INL – Laboratoire International Ibérique de Nanotechnologie

10h45 : Pause café

11h00 : Débat – Ana Barros, Lorenzo Pastrana, Lucília Domingues, Pedro Santos, José Teixeira

12h00 : Clôture

 

Profitant de l’événement, les partenaires de NEWPOWER tiendront leur deuxième réunion en face-à-face au cours de laquelle les principaux résultats du projet seront présentés et discutés. Et avec cela, la planification des activités suivantes à développer.

Les personnes intéressées peuvent s’inscrire gratuitement à la rencontre au lien suivant : Atelier « Bioraffineries dans le secteur agroalimentaire »

 

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