Adrián Agraso Otero et Sara González-García, chercheurs au CRETUS, présenteront le premier travail issu du projet I-ReWater lors du « Séminaire sur la durabilité environnementale dans les vignobles et la vinification – Cycle de vie et empreinte carbone », qui se tiendra à Vila Real (Portugal) et est organisé par l’Université de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD).
La contribution s’est concentrée sur les progrès de l’analyse du cycle de vie (ACV) appliquée à l’expérience pilote menée dans les vignobles de La Grajera, développée en collaboration avec l’Institut des sciences de la vigne et du vin, avec la participation de Mar Vilanova (CSIC) et Javier Ugarte (gouvernement de La Rioja).
Outre la coordination du projet I-ReWater, l’USC est chargée de l’activité 1.2 consacrée à l’ACV, dirigée par les chercheurs du CRETUS Sara González-García, Gumersindo Feijoo et Adrián Agraso Otero.