La réunion du consortium ECOSPHEREWINES et la première conférence internationale sur les paysages viticoles historiques, qui s’est tenue dans la ville de Fermoselle à Zamora du 25 au 28 juin, ont marqué une étape importante dans la collaboration transnationale visant à préserver les paysages viticoles et à promouvoir une viticulture durable, innovante et résiliente face au changement climatique.
La réunion du consortium du projet INTERREG SUDOE ECOSPHEREWINES s’est tenue les 25, 26 et 27 juin. Au cours de ces journées, les progrès réalisés dans les domaines de la gestion et de la communication ont été examinés et des sessions de travail ont été organisées pour l’évaluation des progrès réalisés dans les projets pilotes en cours, ainsi que pour la préparation de la stratégie et du plan d’action pour la mise en œuvre de l’infrastructure verte. Les réunions ont été complétées par une visite technique des zones expérimentales du projet, situées à Fermoselle et Villarino de los Aires (Salamanque), ainsi que des caves historiques de Fermoselle. Les participants ont également pu découvrir, par le biais d’une dégustation commentée, le travail de l’Institut technologique agricole de Castille et León (ITACYL) et des caves locales telles que Bodegas Pascual Fernández dans la récupération et l’amélioration des microvariétés minoritaires, un patrimoine génétique essentiel pour la durabilité et l’identité vinicole d’Arribes. Ces espaces d’échange ont renforcé la coordination entre les partenaires et favorisé le développement de solutions innovantes pour la conservation des paysages viticoles et l’adaptation au changement climatique.
Parallèlement, du 26 au 28 juin, s’est tenue la 1ère Conférence internationale « Paysages historiques du vignoble », un forum de réflexion et de diffusion qui a réuni des professionnels du secteur vitivinicole, des chercheurs, des journalistes spécialisés et des représentants institutionnels. L’événement a débuté par une réception officielle au château de Doña Urraca et s’est poursuivi par la présentation du projet ECOSPHEREWINES, une visite technique des zones expérimentales du projet et diverses présentations et tables rondes sur les paysages viticoles du Douro, de Ribeira Sacra, de Betanzos, d’Arribes del Duero, de Valdeorras, d’El Bierzo et de Cebreros. Des experts tels que le journaliste Javier Pérez Andrés, le professeur Eugenio Baraja et d’autres représentants du monde universitaire, technique et œnologique ont abordé des questions telles que la caractérisation géographique, la communication du patrimoine viticole et le rôle des appellations d’origine dans la valorisation des vignobles en terrasses. Le programme comprenait également une émission en direct de « El Picaporte » sur EsRadio Castilla y León, consacrée exclusivement à la conférence.
L’événement s’est achevé le samedi 28 dans l’après-midi par le Festival du vin des paysages viticoles historiques, qui s’est tenu au château de Doña Urraca. Ouverte au public, cette fête a été l’occasion de faire connaître les valeurs, les défis et les saveurs associés à ces paysages viticoles au grand public, et plus particulièrement aux habitants de la région. L’activité comprenait des dégustations de vins de différentes régions, avec la participation d’entreprises viticoles des territoires participant aux conférences techniques.
La réunion du consortium et la conférence internationale ont constitué une étape importante dans la consolidation du projet ECOSPHEREWINES, réaffirmant l’engagement de toutes les entités impliquées dans la durabilité, l’innovation et la protection du patrimoine viticole du sud-ouest de l’Europe.