José González-Jiménez
Protiberia es una start-up biotecnológica dedicada a la cría e investigación del escarabajo molinero (Tenebrio molitor) para producir harinas para alimentación animal Protiberia is a
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Somos un Centro Tecnológico especializado en Tecnología de Alimentos y Tecnología de Polímeros. Aportamos valor al tejido empresarial mediante nuestra actividad de I+D+i y su
Realizo investigación y transferencia de tecnologías relacionadas con la industria 4.0, entre las que destaco robótica, inteligencia artificial y gemelos digitales
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Llevo más de 30 años ligado a la dirección de empresas y desarrollo de negocio en los ámbitos de alimentación y economía circular. He desarrollado
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