La Convention internationale des producteurs de houblon organise la réunion de la Commission scientifique et technique de l’IHGC 2025, qui se tiendra du 29 juin au 3 juillet à Spalt, une localité située dans la région traditionnelle de culture du houblon de Franconie, en Allemagne. Au cours de ces trois journées de conférences, les participants auront l’occasion de découvrir les dernières avancées scientifiques et technologiques dans le secteur du houblon.
Deux partenaires d’I-ReWater seront présents parmi les intervenants pour parler du projet : Perrine Loussert, chercheuse chez HOPEN – Terre de houblon, présentera un poster sur l’analyse du cycle de vie (Life Cycle Assessment, LCA) du pilote français sur le houblon développé par l’USC en collaboration avec HOPEN. De plus, Javier J. Cancela, coordinateur d’I-ReWater et chercheur au Campus Terra – USC, fera une présentation sur les projets pilotes sur le houblon en Galice et en Castille-et-León. Les participants pourront également déguster des bières expérimentales.
