Objetivo específico proyecto 27 : 1.4 Développer des compétences en ce qui concerne la spécialisation intelligente, la transition industrielle et l’esprit d’entreprise

DAIRITAL stimule la transformation durable et numérique du secteur laitier traditionnel dans l’espace SUDOE. Grâce à l’innovation technologique, à l’économie circulaire et à la formation spécialisée, le projet vise à moderniser les PME rurales du secteur laitier, à renforcer leur compétitivité et à contribuer à l’équilibre territorial et démographique des régions du sud-ouest européen.