
DAIRITAL
DAIRITAL stimule la transformation durable et numérique du secteur laitier traditionnel dans l’espace SUDOE. Grâce à l’innovation technologique, à l’économie circulaire et à la formation spécialisée, le projet vise à moderniser les PME rurales du secteur laitier, à renforcer leur compétitivité et à contribuer à l’équilibre territorial et démographique des régions du sud-ouest européen.







