La pollution du sol est un problème généralisé dans le sud-ouest de l’Europe qui a des effets graves pour la bio-diversité et la santé humaine. Dans le but de récupérer les sols, le projet PhytoSUDOE promouvra l’utilisation d’une technique nouvelle de la part des propriétaires et des gestionnaires de terrains contaminés : la phytogestion. Il s’agit d’une alternative ayant fait l’objet de peu de recherche jusqu’à présent qui s’avère bénéfique pour l’environnement et rentable, à travers la culture de plantes non alimentaires qui absorbent la pollution ou désactivent les agents polluants du terrain.