BIOHERITAGE contribue au maintien des élevages autochtones, ces derniers étant des éléments fondamentaux des espaces naturels protégés. Ainsi, BIOHERITAGE fournit des outils de gestion d’espaces naturels. Il promeut le tourisme axé sur les races autochtones, au travers de stratégies de promotion d’élevage autochtone dans les parcs. Par ailleurs, le projet booste le commerce de produits dérivés des races autochtones en encourageant la création gourmet et diffusant des produits ayant déjà connu du succès.
