VINIOT vise à créer un nouveau service technologique de suivi des vignes pour les PMEs du secteur viticole de l’espace SUDOE qui permette d’évaluer en temps réel, de manière précise et à distance, l’état du raisin et la détection d’incidences sur la vigne (comme les infestations,) de manière à éliminer ces risques de manière précoce et réduire ainsi les coûts tout en améliorant les cultures.
