Améliorer la compétitivité des PME du secteur agro-alimentaire du sud-ouest de l’Europe et promouvoir son internationalisation est la raison d’être du projet EXPORT FOOD SUDOE. Sa méthode sera le développement de la coopération entre des entreprises, spécialement à travers la création de consortiums d’exportation. Le projet profitera directement à quelque 100 entreprises, qui prendront part à des actions de formation, de conseil et d’appui technique et commercial, y compris l’élaboration de plans d’internationalisation, dans le but de créer au moins cinq consortiums d’exportation.