El cambio climático está modificando los ciclos de desarrollo de los cultivos, favoreciendo inviernos más suaves que adelantan la brotación. Esto aumenta la vulnerabilidad de las plantas frente a las heladas primaverales, que afectan a los cultivos en fases críticas y pueden provocar pérdidas muy importantes en las producciones frutícolas.
En los territorios del espacio SUDOE, muchas explotaciones no disponen de soluciones eficaces frente a este riesgo. Las técnicas disponibles suelen ser costosas, intensivas en energía o dependientes del uso del agua. En este contexto, el proyecto Interreg An‑Gel SUDOE impulsa el desarrollo y la experimentación de soluciones innovadoras, sostenibles y transferibles que permitan mejorar la resiliencia del sector agrícola frente a las heladas.
El ensayo piloto se desarrolla en una explotación de kiwi en condiciones productivas reales, lo que permite evaluar la aplicabilidad práctica de las soluciones propuestas. La parcela cuenta con variedades comerciales como Hayward y Sorelli y presenta características representativas de este tipo de cultivo, incluyendo sistemas de riego y protección habituales en la producción de kiwi.
El objetivo del piloto es analizar la influencia de la humedad del suelo y la gestión de la cubierta vegetal en la intensidad de las heladas primaverales. Para ello, se ha establecido un dispositivo experimental basado en la comparación de dos modalidades de manejo del suelo:
Este diseño experimental permite analizar el efecto directo del contenido de agua del suelo sobre el comportamiento térmico del cultivo, así como su capacidad para amortiguar las bajas temperaturas durante los episodios de helada.
El ensayo incorpora además un sistema de monitorización con estaciones meteorológicas y sensores de suelo que registran variables climáticas y edáficas, facilitando una evaluación precisa de la relación entre las condiciones ambientales y la severidad de las heladas.
Las actuaciones del piloto se centran en la experimentación de estrategias de manejo del suelo como soluciones pasivas frente a las heladas, reduciendo la necesidad de recurrir a técnicas intensivas en recursos. Asimismo, se lleva a cabo un seguimiento continuo de las condiciones climáticas y del suelo, junto con el análisis de los datos obtenidos.
El impacto esperado es la identificación de prácticas agronómicas eficaces, sostenibles y de bajo coste que permitan reducir los daños provocados por las heladas primaverales en el cultivo del kiwi. Estas soluciones podrán ser transferidas a otros productores y territorios, contribuyendo a mejorar la resiliencia del sector agrícola frente al cambio climático y a apoyar la toma de decisiones tanto a nivel técnico como en políticas públicas.
