Os episódios de geada nos vinhedos podem provocar danos significativos tanto nas plantas como na colheita, afetando diretamente o rendimento e a qualidade da uva e, consequentemente, a qualidade do vinho. Os danos podem variar desde a perda parcial de rebentos até à morte da planta, dependendo da intensidade do episódio de geada e do estádio fenológico da videira no momento em que ocorre.
As geadas primaveris são as mais frequentes e prejudiciais, especialmente durante a fase de abrolhamento, quando as gemas começam a desenvolver-se em novos rebentos essenciais para a formação dos cachos. Embora o aumento das temperaturas associado às alterações climáticas possa sugerir uma redução do risco de geadas, este aquecimento pode também antecipar o abrolhamento e prolongar o período de vulnerabilidade da videira face a episódios de frio tardio.
Neste contexto, a prevenção e a monitorização contínua da cultura são essenciais para a tomada de decisões agronómicas, permitindo a aplicação de estratégias de mitigação e adaptação face às geadas em condições reais de campo.
Avaliar de que forma a data de abrolhamento influencia os danos causados pelas geadas primaveris durante as campanhas de 2025 e 2026, bem como analisar o seu impacto no desenvolvimento da cultura, no rendimento do vinhedo e na qualidade da uva.
Para este efeito, é realizada uma monitorização contínua do balanço energético, da humidade do solo e da evapotranspiração da cultura, tanto em condições de sequeiro como de rega controlada, através da aplicação do método da razão de Bowen.
O ensaio é desenvolvido na exploração experimental Hacienda Nueva, pertencente ao IMIDA, localizada numa zona quente da Região de Múrcia, em El Chaparral, no município de Cehegín. Esta localização permite analisar o comportamento do vinhedo face a episódios de geada num contexto climático representativo do sudeste da Península Ibérica.
As principais atividades do ensaio piloto incluem:
caracterização agronómica e climática da parcela experimental,
instalação de sensores para a monitorização contínua do balanço energético, da humidade do solo e da evapotranspiração da cultura,
aplicação da metodologia da razão de Bowen para a análise dos fluxos de energia durante episódios de geada,
acompanhamento de episódios de geadas primaveris e análise do seu impacto na cultura,
integração dos dados recolhidos na plataforma IoT do IMIDA para a sua gestão e análise.
O desenho experimental consiste em três blocos ao acaso com duas condições de rega: sequeiro e rega controlada, que fornece entre 40 % e 60 % da evapotranspiração da cultura (ETc).
São estudados seis genótipos de videira que diferem no momento de abrolhamento, incluindo três híbridos desenvolvidos no âmbito do programa de melhoramento genético do IMIDA e as variedades parentais Monastrell, Cabernet Sauvignon e Syrah. A humidade do solo é monitorizada através de sondas específicas e é utilizada uma estação meteorológica Bowen para a medição dos balanços energéticos na parcela.
Durante as campanhas de 2025 e 2026 são realizadas medições agronómicas e agrometeorológicas, incluindo o acompanhamento dos principais estados fenológicos (abrolhamento, floração, pintor e maturação), do estado hídrico das plantas, do rendimento do vinhedo e dos parâmetros de qualidade da uva no momento da vindima.
Além disso, são realizados voos com drone equipado com câmara térmica para avaliar os danos causados pelas geadas, gerando mapas térmicos de alta resolução que permitem identificar as zonas mais afetadas e apoiar a tomada de decisões na gestão do vinhedo.
