Soil&WineResidues cuenta ya con un nuevo folleto informativo que recoge de forma clara y visual las principales claves del proyecto y el trabajo que desarrolla para avanzar hacia una viticultura más sostenible y circular.
Este nuevo recurso permite conocer los objetivos del proyecto, las entidades que forman parte del consorcio y las principales líneas de investigación que se desarrollan en España, Portugal y Francia.
El folleto presenta también los dos pilotos de Soil&WineResidues, TERRAVITIS y ECOLAB, centrados en el estudio y mejora de la salud y calidad de los suelos vitivinícolas y en la valorización de los residuos generados durante el cultivo de la vid y la elaboración del vino.
Además, recoge información sobre las tres regiones experimentales del proyecto —O Salnés (España), Beja (Portugal) y Gaillac (Francia)—, así como los principales retos que aborda Soil&WineResidues y las soluciones que se están desarrollando para contribuir a un sector vitivinícola más sostenible, resiliente y eficiente en el uso de los recursos.
El folleto está disponible para su descarga en español, inglés, francés y portugués, facilitando el acceso a la información del proyecto en los diferentes territorios del espacio SUDOE.
