La zona experimental de Gaillac, ubicada en Tarn, Francia, se enfrenta a una serie de desafíos en la actualidad, entre los cuales destacan: – Escasez de agua y estrés hídrico, así como la necesidad de adaptación al cambio climático. – Suelos empobrecidos en materia orgánica. – Control de plagas y enfermedades en los cultivos de uva. – Rendimiento reducido de la uva y disminución en el consumo de vino. Mediante la implementación y supervisión de las acciones de mejora en la IV, se busca abordar estos desafíos y al mismo tiempo, fomentar la biodiversidad, preservar el patrimonio cultural y fortalecer la resiliencia del territorio frente al cambio climático. Las acciones serán realizadas en dos modelos de viñedo, el viñedo experimental del IFV como modelo «verde» y otro viñedo en Gaillac como modelo «convencional» con menos IV. Comprenden: 1. Diagnóstico de la biodiversidad aérea en el viñedo. 2. La elaboración de un mapa de temperaturas en el viñedo experimental para identificar las zonas de frescor y su relación con las Acciones IV, así como su impacto en las vides. 3. Ensayo experimental sobre los SSEE proporcionados por la cubierta vegetal, como los abonos verdes y las cubiertas herbáceas temporales o permanentes. Se analizarán aspectos como el suministro de nitrógeno, el almacenamiento y liberación de agua para las vides (mediante biomasa, análisis de suelo de nitrógeno y carbono, sensores de humedad y temperatura, estabilidad estructural, etc.), así como la biodiversidad asociada. 4. En el viñedo verde, se llevará a cabo un estudio de las colmenas y un análisis del polen para determinar dónde se reúnen las abejas en las diferentes Acciones IV del Vinnopôle. Con estas acciones, esperamos avanzar hacia una gestión más sostenible y resiliente de viñedos de alto valor ecológico, abordando los desafíos actuales y promoviendo la conservación del entorno natural y cultural.
