O projeto AgroTour SUDOE tem como objetivo promover o agroturismo como uma ferramenta essencial para dinamizar as áreas rurais do espaço SUDOE, que inclui regiões de Espanha, França e Portugal. Através do agroturismo, procura-se diversificar as fontes de rendimento dos produtores locais, promover a sustentabilidade no setor primário e valorizar os produtos agroalimentares locais.
O setor primário nas áreas rurais do SUDOE é fundamental, não só para o desenvolvimento económico, mas também para a conservação do meio ambiente, a manutenção da população rural e a preservação do património cultural e paisagístico. No entanto, enfrenta desafios importantes, como a redução das margens de lucro, a concorrência externa e a dificuldade em garantir a renovação geracional. Neste contexto, o agroturismo oferece uma oportunidade para revitalizar essas áreas, atraindo novos talentos e dinamizando as economias locais.
Atividades-chave do projeto AgroTour SUDOE:
- Criação de experiências piloto inovadoras: Desenvolvimento de atividades agroturísticas que liguem os visitantes às práticas agrícolas e pecuárias locais, impulsionando a valorização dos produtos locais.
- Mapeamento e ativação de atores-chave: Identificação de atores relevantes no agroturismo nas regiões participantes, criando redes de colaboração para fortalecer o setor.
- Formação e sensibilização: Capacitação de produtores locais em práticas de agroturismo sustentável e sensibilização dos consumidores sobre a importância da sustentabilidade e do consumo responsável.
- Monitorização e avaliação: Supervisão das experiências piloto para garantir o seu sucesso e replicabilidade noutras regiões, com o objetivo de integrar os resultados nas políticas públicas.
O AgroTour SUDOE procura facilitar a convergência entre as áreas rurais e urbanas, promovendo uma mudança na perceção dos produtos agroalimentares locais e fortalecendo o desenvolvimento económico sustentável nas áreas rurais do sudoeste da Europa.
