Por segundo año, el proyecto I-ReWater participó en BIOCULTURA A Coruña, una de las principales ferias el ámbito de la sostenibilidad, la producción ecológica y el ecoturismo a través de la invitación del asociado Lutega, con quienes colabora en el ensayo del #PilotoLúpulo de Galicia, localizado en plena Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas. La tarde del viernes, 6 de marzo, hubo actividades para todos los públicos.
Asistir por segundo año al evento permitió al consorcio de I-ReWater abrir una plataforma de difusión, educación y conexión social que complementa y potencia los resultados técnicos de nuestro proyecto.
Las actividades programadas de la mano del asociado Lutega reforzaron la aproximación participativa y comprensible de la investigación, ampliando su impacto más allá de los círculos técnicos o institucionales hacia un público más amplio y diverso. Desde profesionales técnicos y agricultores hasta consumidores finales concienciados en general, con prácticas ambientales innovadoras, y en particular con un modelo de agricultura sostenible que está incorporando el uso eficiente del agua, en particular del agua regenerada.
En particular, la presentación del coordinador Javier J. Cancela, la cata hedónica de cervezas experimentales y el taller infantil sobre agua regenerada en el #PilotoLúpulo (Bergondo, Galicia, España) facilitaron la comprensión de conceptos complejos y una mayor concienciación sobre las prácticas sostenibles que estamos implementando en esta investigación aplicada.
El consorcio también agradeció a su asociado, la cooperativa Lutega y a su gerente Belén Matilla Cortés en particular, la invitación para acompañarlos en BIOCULTURA A Coruña, y por extensión, también a la entidad de la forma parte, la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo que los acogió en su stand.
