La zone expérimentale de Gaillac, située dans le Tarn, en France, est actuellement confrontée à une série de défis, parmi lesquels :
– Pénurie d’eau et stress hydrique.
– Nécessité d’adaptation au changement climatique.
– Sols appauvris en matière organique.
– Lutte contre les ravageurs et les maladies dans les cultures de vigne.
– Rendement réduit du raisin.
– Diminution de la consommation de vin.
Grâce à la mise en œuvre et à la supervision des actions d’amélioration dans la IV, ces défis seront abordés tout en favorisant la biodiversité, en préservant le patrimoine culturel et en renforçant la résilience du territoire face au changement climatique.
Les actions seront menées sur deux modèles de vignoble : le vignoble expérimental de l’IFV comme modèle « vert » et un autre vignoble à Gaillac comme modèle « conventionnel » avec moins de IV :
1.Diagnostic de la biodiversité aérienne dans le vignoble.
2.Élaboration d’une carte des températures dans le vignoble expérimental pour identifier les zones de fraîcheur et leur relation avec les actions IV, ainsi que leur impact sur les vignes.
3.Essai expérimental sur les SSEE (Services Écosystémiques) fournis par la couverture végétale, tels que les engrais verts et les couverts herbacés temporaires ou permanents, où seront analysés des aspects tels que l’apport d’azote, le stockage et la libération d’eau pour les vignes (via la biomasse, l’analyse du sol pour l’azote et le carbone, des capteurs d’humidité et de température, la stabilité structurelle, etc.), ainsi que la biodiversité associée.
4.Dans le vignoble vert, une étude des ruches et une analyse du pollen seront effectuées pour déterminer où les abeilles se rassemblent dans les différentes actions IV du Vinnopôle.
Avec ces actions, nous espérons progresser vers une gestion plus durable et résiliente des vignobles à haute valeur écologique, en répondant aux défis actuels et en promouvant la conservation de l’environnement naturel et culturel.
