BIOHERITAGE contribui à conservação do gado de raças autóctones como elementos fundamentais dos espaços naturais protegidos. Neste sentido, BIOHERITAGE oferece ferramentas de gestão de espaços naturais. Por outro lado, fomenta o turismo em torno às raças autóctones, através de estratégias de promoção de gado autóctone nos parques. Também promove o comércio de produtos derivados das raças autóctones promovendo a criação gourmet e difundido protótipos de produtos diversos que já provaram o êxito.