Execução de ações-piloto à escala real em explorações pecuárias de leite e queijarias (PME do contexto rural do SUDOE), com vista à testagem (impacto económico, social e ambiental) da implementação das potenciais soluções, previstas na Estratégia Transnacional, para alcançar sistemas de produção leiteira sustentáveis e digitais.
