No próximo 15 de junho de 2026, o projeto NEWPOWER realizará o webinar “Do recurso natural ao produto inovador: ingredientes para a alimentação e saúde do futuro”, centrado na valorização de subprodutos agroindustriais e agroflorestais para a obtenção de compostos bioativos com aplicações na alimentação e na saúde.
A sessão integra o ciclo de webinars do projeto, orientado para a partilha de avanços científicos, a promoção da transferência de conhecimento e o reforço da cooperação no âmbito da bioeconomia circular.
Este quinto webinar, organizado pela Universitat de Lleida, Universidad de Zaragoza e Ingredalia S.L., abordará o desenvolvimento de processos de extração, a avaliação de propriedades bioativas e os desafios do escalamento industrial na valorização de biomassa residual.
O webinar destina-se a profissionais dos setores académico, empresarial e institucional ligados à bioeconomia circular.
👉 Conheça o ciclo completo de webinars e as próximas sessões aqui.
📅 15 de junho de 2026
🕒 16:00 h (ES – FR) | 15:00 h (PT)
📍 Online | Zoom
Programa
16:00 – 16:05
Boas-vindas e introdução ao 5º webinar NEWPOWER
16:05 – 16:30
Revalorização de subprodutos agroindustriais: inovação em processos de extração para o desenvolvimento de produtos de alto valor
Mariana Morales-de la Peña – Universitat de Lleida
16:30 – 16:55
Da natureza à terapêutica: subprodutos agroflorestais contra o fígado gordo e o cancro colorretal
Luis Herrera – Universidad de Zaragoza
16:55 – 17:10
Do laboratório à indústria: os desafios do escalamento industrial dos processos de upcycling: o exemplo da Ingredalia
Miguel Angel Cubero – Ingredalia S.L.
17:10 – 17:20
Discussão aberta
17:20 – 17:25
Encerramento e agradecimentos
O webinar será realizado em espanhol, com tradução simultânea através de legendas em português.
A participação é gratuita e requer inscrição prévia:
👉 Inscreva-se aqui.
Descarregar programa em PDF.