A notícia foi publicada na edição de fevereiro-março da entidade para informar a comunidade académica sobre o trabalho desenvolvido em conjunto com o L’Institut Pascal e o contributo da sua expertise para o projeto europeu Soil&WineResidues.
Entre os dias 21 e 23 de janeiro de 2026, o consórcio Soil&WineResidues deslocou-se a Clermont-Ferrand, sede do parceiro Université Clermont Auvergne (UCA), para realizar a segunda reunião presencial do projeto e atualizar o estado e os avanços da iniciativa.
O laboratório MEDIS (Microbiologie, Environnement Digestif et Santé), ligado à Faculdade de Farmácia da Université Clermont Auvergne (UCA), destacou este encontro na sua newsletter bimestral de fevereiro-março com o objetivo de dar a conhecer à comunidade académica a sua participação no projeto europeu. O L’Institut Pascal, também centro de investigação associado à Escola Politécnica da UCA, participa igualmente nesta colaboração.
Ambos os laboratórios estão a contribuir com a sua expertise para o piloto ECOLAB do Soil&WineResidues, cujo objetivo é a valorização de resíduos do setor vitivinícola com potencial aplicação farmacêutica e cosmética. As investigações da UCA estão a ser desenvolvidas de forma colaborativa com os restantes parceiros do Soil&WineResidues para explorar novas possibilidades de transformar subprodutos como o bagaço em materiais de elevado valor acrescentado.
Após a reunião do consórcio, Emmanuelle Lainé, professora da UCA, guiou uma visita às instalações do MEDIS para que o grupo pudesse conhecer presencialmente os avanços relacionados com o desenvolvimento de comprimidos, hidrogéis e membranas poliméricas obtidas a partir de resíduos lignocelulósicos recolhidos na zona experimental do O Salnés (Pontevedra, Galiza, Espanha).
Impulso à economia circular
Mesmo com estas primeiras amostras, o Soil&WineResidues evidencia o potencial da economia circular aplicada ao setor vitivinícola e as grandes possibilidades destes biomateriais para criar produtos funcionais de origem natural em áreas como a saúde, a farmácia ou a biotecnologia.