Pastorícia extensiva em debate em Portugal: Livro Verde é oportunidade para os território rurais.
No dia 12 de outubro, em Arcos de Valdevez, no distrito de Viana do Castelo, em Portugal, realizou-se o evento “Pastorícia Extensiva: Os Desafios do Território”, onde foi apresentado “O Livro Verde da Pecuária Extensiva”. O projeto PASTONATUR esteve representado pelos parceiros ADPM e ACOS.
O evento foi promovido pelo Ministério da Agricultura e Mar e pelo Ministério do Ambiente e Energia, em parceria com o Município de Arcos de Valdevez. Em debate estiveram a produção e a sustentabilidade da pastorícia extensiva, a gestão das explorações agroflorestais e as medidas de apoio ao setor.
Um Livro Verde para o futuro da pecuária extensiva
Durante a iniciativa foi apresentado o Livro Verde da Pecuária Extensiva. A publicação foi promovida pelo Ministério da Agricultura e Mar em parceria com o Centro de Competências do Pastoreio Extensivo (CCPE). O documento reúne conhecimento científico, técnico e institucional sobre o setor e é um instrumento de reflexão e de apoio à definição de políticas públicas.
Maria Bastidas, da ADPM, participou na mesa-redonda moderada pela jornalista Estela Machado. Sublinhou a importância deste instrumento estratégico num momento marcado por dois fatores: o Ano Internacional das Pastagens e dos Pastores 2026, proclamado pela Assembleia Geral da ONU, e o arranque de um novo ciclo de políticas europeias (PAC, Estratégia Europeia para a Pecuária). Segundo a ADPM, o Livro Verde permite:
- reunir e sistematizar o conhecimento científico, técnico e institucional sobre o setor;
- apoiar a decisão política;
- mudar a perceção pública e travar a regressão do setor;
- abrir o debate a agricultores, associações ambientais, peritos e sociedade civil.
Valor para o produtor, valor para o território
O Livro Verde chama a atenção para as dificuldades que o setor enfrenta e para a redução da atividade. Esta redução afeta também um conjunto de serviços prestados pelos territórios pastoris que o mercado não remunera.
A mensagem-chave é uma chamada à ação: manter e recuperar a atividade pecuária no território e a sua relação com a paisagem, para reduzir a vulnerabilidade destes sistemas. Para isso, é preciso trabalhar em duas frentes:
- na política, para compensar os serviços que não são pagos pelo mercado;
- no mercado, através da diferenciação e da qualidade de produtos identitários e únicos.
O objetivo é que a pecuária extensiva seja vista não apenas como uma atividade produtiva, mas como um investimento estratégico no futuro do território, da biodiversidade, da segurança alimentar e do desenvolvimento sustentável.
Visita de campo: as cachenas da Peneda-Gerês
Durante a tarde desse dia, os participantes visitaram uma exploração de cachenas, uma raça autóctone e muito tradicional do Parque Nacional da Peneda-Gerês. Foi um exemplo concreto da riqueza e da diversidade de gado extensivo em Portugal.
A pecuária extensiva não é um resquício do passado: é parte da solução para a transição climática, para a conservação da biodiversidade e para o desenvolvimento sustentável dos territórios.
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